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アスパラガス豆の植え方:種から収穫まで

成熟したアスパラガスの豆

成熟したアスパラガスの豆

アスパラガス豆とは何ですか?

アスパラガス豆の学名は Vigna unguiculata ssp。 sesquipedalis、 これは緑のさやとして食べられるように栽培されたマメ科植物です。としても知られています

  • ヤードロングビーン
  • ボラ
  • 長いさやのササゲ
  • アスパラ豆
  • アジアの長豆
  • エンドウ豆
  • ヘビ豆
  • 中国の長豆

一般名にもかかわらず、ポッドの長さは実際には約半ヤードです。亜種名 セスキペダリス (1.5フィート長)は、ポッドの長さのかなり正確な近似値です。

この植物はインゲンマメとは異なる属です。それは活発な登山一年生です。この植物は亜熱帯/熱帯であり、南アジア、東南アジア、中国南部の暖かい地域で最も広く成長しています。

甘くマイルドな風味は、アスパラガス、マッシュルーム、豆、または黒豆の混合物に似ています。

それらを成長させるために必要なもの

  • アスパラガスの豆のパケット
  • トレリス
  • コンテナ(コンテナ内で成長させる場合)
  • リサイクル卵カートン(苗木を開始する場合)

豆を浸す

植える前に24時間それらを浸すことをお勧めします。このアジアの極豆植物の茎も種子も、インゲンマメに似ていません。

植える前に24時間それらを浸すことをお勧めします。このアジアの極豆植物の茎も種子も、インゲンマメに似ていません。

2日後:もやし

私は苗のスターターとして卵のカートンを使用しました。彼らは非常に迅速に発芽しました。

私は苗のスターターとして卵のカートンを使用しました。彼らは非常に迅速に発芽しました。

コンテナ内のBeanの成長

それほど大きなコンテナは必要ありません。

  • 3ガロンの容器は2つの植物を育てることができます。
  • コンテナの奥行きが8〜12インチであることを確認してください。
  • 土鍋またはプラスチック製の浴槽を使用できます。

土壌の種類は重要ではありませんでした。これは、アスパラガスの豆が植えられている土壌についてあまりうるさくないことを示しています。

土壌の種類は重要ではありませんでした。これは、アスパラガスの豆が植えられている土壌についてあまりうるさくないことを示しています。

直播用

直接播種方法を選択した場合:

  • 種子を3インチ離し、2インチの細かい土で覆います。
  • 軽く固めて、水をやさしくします
  • 苗は、土壌や気象条件に応じて10〜14日で出現します。
  • 2週間ごとに豆の種をまき、豆を絶えず供給します。

トレリスを構築する

トレリスを構築するために、いくつかの頑丈なワイヤーフェンシングと鉄筋を使用しました。ぶどうの木がどれだけ重くなるかわからなかったので、木の枝も入れました。支店の基部にも1つの植物が植えられました。

トレリスを構築するために、いくつかの頑丈なワイヤーフェンシングと鉄筋を使用しました。ぶどうの木がどれだけ重くなるかわからなかったので、木の枝も入れました。支店の基部にも1つの植物が植えられました。

発芽後約5日後、苗は移植の準備ができています。子葉が発達するのを待つこともできますが、必ずしも必要ではありません。苗木を地面に置くと、彼らは本当に飛び立ちました。

発芽後約5日後、苗は移植の準備ができています。子葉が発達するのを待つこともできますが、必ずしも必要ではありません。苗木を地面に置くと、彼らは本当に飛び立ちました。

アスパラガス豆の植え方

  • 春には、アスパラガスの豆を植える前に、土が65度に温まるまで待ってください。
  • 彼らはうまくいくために完全な太陽を必要とします。彼らは成長して花をつけ始めるのに長く暖かい期間を必要とするので、温度が上がりそこにとどまるまで彼らが離陸しなくても驚かないでください。寒い気候では成長が止まります。
  • 種をまき、登山用のポール、杭、または何らかの形の格子を設置します。丈夫なサポートが提供されているため、ブドウは非常に長く成長し、頂上に達すると元に戻ります。
  • 私は卵のカートンで苗を始めた直後にトレリスを作りました。
  • 彼らは長さ18インチまで成長し、実生が芽を出してから75日後にポッドは収穫の準備ができています。
  • モリンガの液体肥料を使用して施肥しました。
  • マイルドな味わいの、甘い紐のないポッドは、豚肉またはエビと野菜炒めを組み合わせたものに優れています。

モリンガ肥料の作り方

野菜のガーデニングのヒント

  • マルチは収穫量を増やします。松葉を使いました。
  • 豆は、セロリ、大根、ステーキトマトと十分に空間を共有します。
  • 彼らが約15インチの長さであるとき、収穫のための理想的な時間です。
  • 収穫時には、細い豆はほぼ鉛筆の太さでなければなりません。
  • 翌年のために種子を保存したい場合は、いくつかの熟したポッドが乾くまでつるにとどまるようにします。
  • ツルの先端を切り落とすと、ぶどうの枝を強制的に切り取り、収穫量を増やします。
  • ブドウは通常、収穫をやめると新しい花の生産をやめます。収穫が終わったら、夏の終わりにこれを待ってください。
  • 真菌病のような植物の問題を回避するためのブドウの根元の水。
  • 各ぶどうの木の間に十分なスペースを空けて、混雑を避けます。
  • 季節を通じて15〜20日ごとに豆を植えて、健康で新鮮な長い豆を途切れることなく供給します。

それらを配置することにより、苗木がトレリスを見つけるのを助けます。すぐに彼らは助けを借りずに登ることができます。

それらを配置することにより、苗木がトレリスを見つけるのを助けます。すぐに彼らは助けを借りずに登ることができます。

菜園でアスパラガス豆を栽培しましたか?

  • はい、私はそれらが大好きです。
  • はい、でも誇大広告の内容はわかりません。
  • いいえ、しかし、これを読んだ後にします。

花とその結果としての豆のさやは、通常、結合したペアで形成されます。

花とその結果としての豆のさやは、通常、結合したペアで形成されます。

アスパラガス豆の花と種子

  • 花はピンクがかったラベンダー色で、他のほとんどの豆の花よりも大きくなっています。
  • 花は菜園にかなり追加します!
  • ポッドは非常に急速に成長します。ある日、小さな暗緑色のポッドストリングがあり、数日後には最大18インチの長さになります!
  • 成長期には毎日豆を確認してください。

豆の花はピンクがかったラベンダー色で、他のほとんどの豆の花よりも大きくなっています。

豆の花はピンクがかったラベンダー色で、他のほとんどの豆の花よりも大きくなっています。

トレリスはほとんどブドウの木で覆われています。

トレリスはほとんどブドウの木で覆われています。

アスパラガス豆を調理するためのヒント

  • マイルドなアスパラガスのような風味があり、おいしいソテーまたは蒸しです。
  • あなたは緑豆と同じように調理できます。
  • また、湯通しして冷凍することもできます。
  • 彼らの楽しい味と簡単に成長する習慣は、あなたの家族のお気に入りになるかもしれません。
  • 彼らはサーモンやサバでおいしいです。

ブドウの木は非常に多く、毎日収穫することができます。

ブドウの木は非常に多く、毎日収穫することができます。

豆の栄養成分

それらは以下の良いソースです:

  • タンパク質
  • ビタミンA
  • リボフラビン
  • リン
  • カリウム
  • ビタミンC
  • 葉酸
  • マグネシウム
  • マンガン

これらを試してみてください。あなたは彼らが成長しやすく、非常においしいことがわかります。これらが利用可能な場合はいつでも、通常のグリーンビーンズをアスパラガスビーンズに交換します。

このコンテンツは著者の知る限り正確で真実であり、資格のある専門家からの正式かつ個別のアドバイスに代わるものではありません。


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