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オーガニックチアシードの栽培方法と収穫方法

オーガニックチアシードの栽培方法と収穫方法:

ソース

なぜあなたはあなた自身のチアを育てるのですか?

チアは成長しやすく、見た目も美しく、栄養価が高い。それはあらゆる庭の場所に値する。私は過去10年間有機的にチアを栽培してきましたが、その間に栽培技術と収穫技術を微調整しました。チアは最も成長しやすい植物の1つであり、最も健康な植物の1つです。

チアシードは、リノレン酸(LNA)とリノール酸(LA)の非常に高い源です。これらの必須脂肪酸は両方とも酸素を引き付け、細胞膜が柔軟で流動性になるのを助け、さらに免疫システムを強化してウイルス、バクテリア、アレルギーから体を守ります。

ほとんどの人の食事は必須脂肪酸が危険なほど少ないため、疲れた筋肉、疲労、さまざまな健康上の問題が生じます。 EFAは人体で製造できないため、毎日食べる必要があります。食生活に多くの精製油と加工食品が含まれている場合、最も危険にさらされます。チアに見られるようなEFAは、体重減少と体からの毒素の除去を助けることができます。チアの酵素は、他の食物の消化にも役立ちます。

伝統的に、チアは神経を落ち着かせ、記憶を強化するために使用されてきましたが、チアの最も知名度の高い価値は、あなたにエネルギーを与える種子の能力にあります。大学の研究では、チアシードの大さじ1杯が、汗をかくのに十分な努力をしている人を24時間維持することが合理的に期待できることが明らかになりました。

これは何年も前に買って植えたチアシードの一種です。それ以来、私はある年から次の年に使用するために種子を収穫し、保存してきました。チア植物を育てるのがどれほど簡単かをお見せします。

これは何年も前に買って植えたチアシードの一種です。それ以来、私はある年から次の年に使用するために種子を収穫し、保存してきました。チア植物を育てるのがどれほど簡単かをお見せします。

チア種子と葉を使用する10の方法

チアは非常に便利で多用途です。チアの種子と葉を使用する10の異なる方法があります。

1.チューチア種子

チアシードを噛んで、ナッツの風味を放ち、忙しい日のスナックとして。唾液を吸収すると少し膨らみ、柔らかくなり、胃への旅の準備が整います。

2.浸して飲む

種を最初に水または新鮮なジュースに浸すと、体が消化しやすくなります。種子が膨らむまで十分に待ちます。チアシードは食欲抑制の性質を持ち、ダイエットに役立ちます。

3.ミルクシェイクとスムージーにチアを追加する

夏のスムージーを楽しんだり、ミルクセーキのような子供を楽しんだりする場合は、チアシードを追加してエネルギーを増やしてください。飲んでも気づかないかもしれませんが、その良さはそこにあります!

4.チアシードをふりかけます

チアシードは、朝食用シリアル、トーストのジャム、または新鮮なサラダに振りかけることができます。自家製のカボチャのスープを提供するとき、サワークリームを少量加え、各ボウルの上部にチアシードを振りかけます。

5.チアスプラウトを食べる

チアシードを発芽させると、ビタミン含有量が増加し、栄養価がさらに高まります。発芽アルファルファと緑豆のように、チアスプラウトはサラダに最適です。

6.チアティーを飲む

新鮮な葉または乾燥した葉は、リラックスして治療的なお茶を作ります。チアティーは、発熱や痛みの緩和、関節炎や呼吸器の問題の緩和、口潰瘍やのどの痛みのうがい薬として、血圧やコレステロール値を下げるために伝統的に使用されてきました。チアティーを甘くしたい場合は、蜂蜜やステビアなどの健康的な甘味料を使用してください。

7. Chiaをパンミックスに追加する

パンを焼くとき、私は時々ミックスにほんの一握りのチアシードを投げます。必須脂肪酸は未調理で最高の状態になるため、これはチアを食べる最も健康的な方法ではありませんが、パンを少し軽くし、食感に良い変化をもたらします。

8. Chiaを使用して鳥や動物に餌をやる

鶏、豚、または他の動物に与える余分なチア葉。動物は種も食べますが、来年は人間の消費と植え付けのために種の大部分を保持します。バンパークロップがある場合は、鶏や他の鳥にチア種子を与えます。

9.ガーデンマルチとしてのチア

動物がいない場合は、チア葉をマルチとして使用します。ただし、すべての種子を削除していない場合は、落下した場所で成長する可能性があります。あなたの庭でランダムなチア植物が成長するのを避けるために、葉と茎を堆肥の山に追加してください。

10.チアの贈り物をする

自家製のチアは素晴らしい贈り物になります。チアを食べるのが好きな人のために、瓶や瓶に種子を詰め、園芸をするのが好きな人にあなたの小さな植物の一つを与えます。

チアの葉

チアの葉:それらを選んで乾燥させてお茶を作ります。

チアの葉:それらを選んで乾燥させてお茶を作ります。

チアを育てる場所

チア種子を植える場所や苗を移植する場所を選択する前に、成熟したチア植物のサイズを現実的に予測することが役立ちます。チア植物は、大きな茂みまたは小さな木のサイズに成長します。

ハーブを小さな鉢で育てたり、屋外のハーブガーデンでしっかりと詰め込んだりする場合は、チアの新しい場所を見つける必要があります。チアはほとんどのハーブよりも高く成長し、多くのスペースを占有するため、どこで栽培するかを考えてください。

チアはミントのように地面に寄り添う人ではなく、最大のパセリ、セージ、またはローズマリーの植物よりもはるかに高くなります。チアが開花する前に拡大するために十分なスペース(およびヘッドルーム)を提供する必要があります。

私のオーガニックチアプラントは、大人ほど成長します。 6フィート以上に達する人もいれば、5フィートほどの高さで落ち着いて花を咲かせる人もいます。鉢でチアを栽培する場合は、鉢のサイズを選択する際に、成熟したチア植物のサイズを予測することが重要です。

チア植物はどのくらい大きくなりますか?

あなたのチアはどのくらい成長しますか?私のオーガニックチアプラントは、大人ほど成長します。

あなたのチアはどのくらいの高さに成長しますか?私のオーガニックチアプラントは、大人ほど成長します。

チア開花

種子を食べたり、葉から作られたお茶を飲むことに関連した健康上の利点に加えて、チアの花は庭で素敵に見えます。

種子を食べたり、葉から作られたお茶を飲むことに関連した健康上の利点に加えて、チアの花は庭で素敵に見えます。

オーガニックチアを育てる方法

チアシードは小さいです。それらを埋めるために穴を掘る必要はありません。雑草のない庭の領域をレーキで軽くフリルで切るか、種が少ししかなく、注意深く間隔を空けている場合は、単に指で地球を緩めます。いくつかの種子を土壌に振りかけ、そっとこすって覆います。

毎日種子に水をまくと、約1週間以内にチアスプラウトが見られます。

チアシードを直接庭に植えるとき、チアの絨毯を作り、成長するにつれて植物を薄くします。一部は鶏に与えられ、一部はマルチとして使用され、一部はチアティーのために葉を乾燥させるために若いうちに収穫されます。

チア種子は、鉢でうまく発芽することもできます。チアプラントを屋内または庭の蛇口の近くで開始する場合は、ポットに種子を軽く振りかけ、定期的に水をまきます。もやしの高さが約3インチになると、移植の準備が整います。

チア植物が成長したらマルチングし、定期的に水やりをすることを忘れないでください。彼らは有機性庭で繁栄し、雑草と競争することを好まない。

覚えておくべきヒントを次に示します。

  1. スペースを埋める準備が整うまで、既存の雑草を除去しないでください。
  2. 植える時間になったら、優しく作業します。すべての表土を掘ったり、回したりしないでください(それにより、まったく新しい多くの雑草の種が露出します)。
  3. 深い雑草の種子との不必要な競争を招くことなく、新しく開けたスペースに新しい種子を植えます。
  4. 根おおいや堆肥など、植物が成長するにつれて庭を健康にするために好きなものを追加しますが、それを上に置き、上から土を養います。

チア種子を植えて食べる!

チアシードはポットで発芽しました。

チアシードはポットで発芽しました。

チア種子の発芽の時間経過シーケンス

チア種子の収穫

収穫の大きさによって、種子を分離するのに必要な日数が決まりますが、時間がなければ、次の種子分離セッションの時間があるまで、乾燥した花の頭を大きな三毛猫袋に保管します。

チアシードを無駄なく収集することは、タイミングに大きく関係しています。自宅でチアを栽培する場合、商業的な栽培環境で行うように大量収穫を行う代わりに、準備が整ったときに個々の頭花を摘むことができます。

花の頭が茶色になるまで待つと、種を失う危険があります。

  • ほとんどの花びらが花から落ちたらすぐにチアの収穫を始めてください。
  • 紙袋や乾燥棚で頭を乾かします。チアシードの少なくともいくつかがその過程で自由になることを期待してください。
  • あなたの小屋に逆さまに植物を掛けないでください。

収穫の準備ができて

チアを収穫する最も簡単な方法は、それを選ぶことです。ほとんどの花びらが落ちるまで待ちます。疑わしい場合は、シードヘッドを収穫する前にシードを確認してください。

チアを収穫する最も簡単な方法は、それを選ぶことです。ほとんどの花びらが落ちるまで待ちます。疑わしい場合は、シードヘッドを収穫する前にシードを確認してください。

乾燥したチアフラワーヘッド、種子分離の準備ができています。適切なタイミングで摘み取り、乾燥させると、チアシードは簡単に分離して収集できます。

乾燥したチアフラワーヘッド、種子分離の準備ができています。適切なタイミングで摘み取り、乾燥させると、チアシードは簡単に分離して収集できます。

Chiaの収穫:子供が簡単にできる!

チアの収穫は子供にとってとても楽しいです。

私はすべてを有機的に育てると主張しているため、収穫時に恐れる農薬や化学物質はありません。子供たちと私は一緒に、花の頭を摘み、空気が循環できるように開いたままの紙袋に入れ、乾燥するのを待ちます。

子供たちは花の頭をつぶして種をゆるめるのが大好きです。チアは、鋭いまたはとげのある部分を持たない素敵な植物の1つです。乾燥していても、手は比較的柔らかく感じます。私は子供たちに自分の作業エリアを設定し、彼らは一日中忙しくすることができます。その間、私は別に働きます。

私の子供たちは、チアを使って科学実験を行い、種を分離するさまざまな方法を模索しています。以下は、彼らが思いついた最速の方法です。

破砕チアヘッド

乾燥した花の頭を粉砕してチアの種を抽出する最も速くて簡単な方法は、平らな手でこすることです。

乾燥した花の頭を粉砕してチアの種を抽出する最も速くて簡単な方法は、平らな手でこすることです。

チアフラワーヘッドを転がして押しつぶしたら、種と破片をふるいに注ぎます。

チアフラワーヘッドを転がして押しつぶしたら、種と破片をふるいに注ぎます。

チアを収穫する他の方法

チアが成熟するにつれて背を向けて、あまり多くの種子を失うことなく花の頭を摘むのが本当に遅すぎる場合、植物を叩くよりも種子を収集するより効果的な方法があります。

バッグを下に持って、花の頭を一度に1つ振るだけです。多くのチア植物を栽培している場合、これは時間がかかり骨の折れるプロセスになりますが、種子は自由に落下します。

シードヘッドが非常に乾燥しており、シードをキャッチするのが難しい場合は、ハサミでヘッド全体を切り取ります。落ちる種は袋に落ちます。キッチンに戻ったら、残りの種子を分離することは、個々の種子の頭を転がすのではなく、振るのと同じくらい簡単かもしれません。

私の経験では、チアを収穫する最も簡単で簡単で効果的な方法は、花びらの数が少なくなったときにほとんどの花が落ちて摘むのを待つことです。植物の周りに新鮮な空気をたくさん循環させると、自然が種子を乾燥させて固めるのに役立ちます。

もっとチアを育てるのは簡単です。春に収穫したチア種子のいくつかを庭に投げ入れ、長年にわたって自家製の有機チアのメリットをお楽しみください。

このビデオは私を笑わせた...

ビデオの人々がするように工場を平手打ちする必要はありません。私は彼らの庭にチア植物を実際に見ませんが、おそらくそれは私たちのほとんどが精通しているものとは異なる品種です。彼らと同じように努力すれば、私の努力のためにチアシードのはるかに大きな袋を見たいと思うでしょう!

私のオーガニックガーデンでチアの種を集めることは、はるかに楽しく、作業がはるかに少なくなります。

黒、白、茶色のチア種子の栄養価:どの色が最適ですか?

チアシードには、茶色、灰色、黒、白のさまざまな色合いがあります。実際、「ブラックチア」の受け入れられている定義には、グレーとブラウンのチアシードが含まれています。はい、チアの場合は茶色が黒であることが常にあります。 (少なくとも、名前では。)黒チアは伝統的に、白ではないチア種子に付けられた名前でした(ちなみに、実際には白でもありません)。

商業的クローニングにより暗い種が生産されるようになったため、PRチームは黒いチアの「優れた栄養」をめぐる論争を引き起こし、暗い種をより価値のあるものにし、(願わくば)天然のチアの状態を損ねていると警告されました。だから、もし誰かが黒いチアがより良いと主張するのを聞いたなら、もう一度考えてください。

ブラウンシードの価値を無視して、消費に適した唯一の黒と白のチアシードの件名をグーグルで検索したとき、ブラウンチアシードについて主張している唯一の会社は…それ-私が警告されたのとまったく同じチア社。

疑いの言葉が広まり始めているように見えますが、彼らがあなたに言っていることを信じてはいけません。茶色の種は決して劣っていません(そして実際、茶色の色はそれらが自然であるという兆候かもしれません!)インターネットで読んだことを単に繰り返す人々はPRスタントに陥りますが、チアについて研究し、個人的な経験を通して知っている人々は、それが大量のホグウォッシュであることを常に知っています。
人々は、さまざまなレベルの成功を収めながら、庭でチアを成長させることができます。彼らが戸棚に持っているチアのパケットから黒、白、または茶色のチア種子を植えるかどうかは本当の違いはありません。

チア植物の茎

チア植物には非常に特徴的な茎があります。後の段階では明らかにリブがありますが、最初はリブを感じるためにこする必要があります。シーズンの終わりに撮影したこの写真では、rib骨が非常にはっきりしています。

チア植物には非常に特徴的な茎があります。後の段階では明らかにリブがありますが、最初はリブを感じるためにこする必要があります。シーズンの終わりに撮影したこの写真では、rib骨が非常にはっきりしています。

チアの世界不足!

あなたはチアの世界的な不足のニュースを見ましたか?最近では、チアシードを入手するのが困難な散発的な不足がありました。ある時点で、ヨーロッパのチア卸売会社はすべて売り切れました。間違いなく、チアの健康的な特性の言葉が広まるにつれて、種子の需要が増加し続けるでしょう。

それが取るのは、種子が購入するのがより困難でより高価になるための主要なチア栽培地域での1つの悪い季節です。私の考え方では、それはあなた自身のチアを植えて収穫するより多くの理由です。

チアの成長と収穫についての質問に答えましたか?

差し迫ったニーズを満たすのに十分な情報がここに提供されていますか?

  • はい、十分に学びました。チアシードの植え付けと収穫を始めることができると確信しています。
  • 詳細情報をご覧ください。未回答の質問があります(以下のコメントを参照)。

このコンテンツは著者の知る限り正確で真実であり、資格のある専門家からの正式かつ個別のアドバイスに代わるものではありません。


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